A pessoa com deficiência intelectual encontra muitos desafios no seu cotidiano. Um deles é dar início e continuidade à vida acadêmica, pois precisa percorrer caminhos que a conduzam a uma aprendizagem bem-sucedida, com respeito às suas especificidade s. Ao lado e junto nessa caminhada, educadores se sentem instigados a participar de forma eficiente do desenvolvimento escolar do aluno com deficiência intelectual, principalmente no processo de Alfabetização e Letramento. Este livro busca contribui r com os estudos sobre deficiência intelectual, partindo da seguinte pergunta: Que práticas docentes e que instrumentos podem ser utilizados no processo de Alfabetização e Letramento da pessoa com deficiência intelectual? Como resposta, a obra consol ida as reflexões das autoras em um Guia Pedagógico, constituído por um Plano de Atividades (PA), uma Unidade Didática (UD) e por jogos interativos sobre o tema alimentação saudável, voltados para os alunos com deficiência intelectual em fase de alfab etização e letramento, mostrando, também, estratégias para a elaboração de materiais autênticos, para o 0melhor aproveitamento do processo de ensino e aprendizagem.