Este livro destina-se aos esportistas, aos profissionais da alimentação e a todos aqueles que desejam levar uma vida mais saudável. As receitas aqui contidas, além de saborosas, são cuidadosamente balanceadas. Com elas o leitor aprenderá a fazer patê s, sanduíches, petiscos e tortas, doces, sucos e vitaminas mais nutritivos. Receitas naturais traz lembretes úteis para enriquecer a alimentação e melhorar a qualidade de vida. E, entre uma receita e outra, oferece ao leitor esclarecimentos sobre os agrotóxicos, aditivos e grupos de alimentos. Há também uma tabela com a com cosição química dos principais ingredientes que constam nas receitas. Para facilitar sua execução, a autora informa sobre conversão de medidas, pesagem de alimentos e medidas dos talheres de uso doméstico. Um livro útil e prático, indispensável para toda a família.