500 pratos sem glúten é uma seleção de receitas deliciosas e saudáveis para o café da manhã, almoço, jantar, lanches e aperitivos, incluindo entradas e pratos principais, além de sobremesas e doces que vão agradar a toda a família. A intolerância ao glúten não vai mais impedir que você consuma seus pratos preferidos. Com este livro, você vai satisfazer todos os seus desejos e também impressionar a família e os amigos com belas refeições, com a certeza de ter o controle sobre a ingestão de glúten .