O agronegócio é um tema que vem ganhando cada vez mais destaque não apenas no meio acadêmico, mas também na economia nacional - os sucessivos saldos líquidos na balança comercial externa têm mostrado a importância do agronegócio em nosso país. Além d isso, há uma demanda por obras que tratem desse assunto do ponto de vista da economia. Este livro vem justamente para suprir essa lacuna. Estruturado de maneira didática e objetiva, o livro traça um paralelo entre o agronegócio brasileiro e o mercado internacional e aborda vários fatores chave no setor, como comercialização e desenvolvimento econômico, demanda, consumo e produção de alimentos, análise de mercados agrícolas e análise de preços agropecuários, entre outros. Além disso, é repleto de exemplos do contexto atual e inclui questões para discussão e revisão, que direcionam e complementam a compreensão do conteúdo apresentado.