Um dos livros mais amplamente aceitos e disponíveis aos estudantes e profissionais de Medicina Veterinária, Zootecnia e Agronomia. Esta sétima edição confirma a tradição desta obra em clareza de texto, objetividade e abrangência do conteúdo.

Entre as novidades desta edição, destacam-se:
 Novo capítulo sobre a anatomia e a fisiologia das aves de granja, em que são discutidos todos os sistemas corporais, com ênfase nos aspectos anatômicos e processos fisiológi cos únicos das aves
 Novo projeto gráfico. Cerca de 60 novos desenhos foram acrescentados, muitos deles originais nesta edição. O uso de imagens radiográficas para ilustrar características anatômicas também é um novo acréscimo desta edição
 Maior ênfase aos mecanismos celular e molecular nos processos fisiológicos, com explicação das relações entre os mecanismos e os fenômenos que podem ser observados nos animais intactos.