O diretor de Kadosh, laços sagrados é considerado fundador da cinematografia israelense. Este é um subsídio fundamental para a compreensão de sua obra. Inclui extensa entrevista e análises pontuais de seus filmes, realizadas pelo crítico francês Serg e Toubiana, consagrado na fase áurea dos Cahiers du cinéma. Coadjuvado por Baptiste Piégay, nos textos reunidos sob o título " Exílios e territórios" , Toubiana eleva à condição de documentos políticos as descrições fidedignas e amorosas de d ocumentários e ficções de Gitai. A edição inclui também " Percursos" , um requintado livro-roteiro da mostra fotográfica realizada no Centro Georges Pompidou (2003) e na FAAP de São Paulo (outubro 2004). Esse " percurso" é constituíd o por lâminas desdobráveis com imagens retiradas dos principais filmes do diretor. Por si só, este trabalho é capaz de gerar uma nova conceitualização da obra cinematográfica de Gitai, como destaca o crítico Jean-Michel Frodon no prefácio do livro. I nclui, ainda, filmografia completa, comentada por críticos internacionais.