• CESAR SANTOS, CHEF

Cesar Santos é uma referência quando o assunto é a culinária nordestina. Proprietário e cozinheiro do restaurante Oficina do Sabor, parada obrigatória de turistas e moradores da cidade de Olinda, Cesar firmou-se como empresário e levou o tempero pern ambucano para o mundo. Neste livro, a trajetória de vida e o talento culinário do Chef são apresentados aos apreciadores da boa cozinha. O livro traz, ainda, as receitas mais famosas da Oficina do Sabor, com fotografias inéditas, inspiração para cozi nheiros amadores e profissionais.

Código: 9788574583501
EAN: 9788574583501
Peso (kg): 1,000
Altura (cm): 1,90
Largura (cm): 25,00
Espessura (cm): 25,00

CESAR SANTOS, CHEF

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$163,00