Este livro traz mil receitas, das mais simples às mais sofisticadas, mostrando o quanto Ofélia conhecia o paladar brasileiro. Um guia aos que estão dando os primeiros passos na cozinha e também uma fonte de inspiração àqueles que já se consagraram na arte culinária. As receitas são explicadas passo a passo e trazem indicação de tempo de preparo, rendimento e quantidade de calorias, proteínas, carboidratos e gorduras. O livro é acompanhado de um DVD com as receitas de Ofélia preparadas por grande s chefs.