Este volume traz sugestões práticas para o uso da banana - uma fruta popular, que se torna extremamente requintada quando usada em receitas bem-elaboradass. O leitor encontrará aqui sugestões básicas, como a tradicional Mariola, e também opções origi nais, como o Docinho de Festa. Para lanche rápidos e reforçados, o leitor encontrará o delicioso Panquecão de Banana e muitas outras sugestões de fácil preparo. Livros já publicados nesta série: Arroz e Risoto, Bolos Doces , Granolas e Barrinhas de