Em que acreditam os judeus, de Edward Kessler fala dos diversos modos de viver dos judeus, religiosos e seculares, asquenazes e sefarditas, em Israel e na Diáspora. O fundador e diretor do Center for the Study of Jewish-Christian Relations examina ta mbém as raízes do antissemitismo e do movimento sionista, assim como a evolução dos conflitos entre judeus e os vizinhos árabes. O autor mostra como o judaísmo é antes de tudo a prática de um estilo de vida. A grande influência da comunidade judaica ao longo da história - estimada hoje entre 12 e 15 milhões de pessoas - também é analisada.