Esta obra convida a entrar numa adega ideal, onde pudessem ter sido reunidos os cem vinhos mais prestigiados do mundo, as cem garrafas ideais, escolhidas entre os champanhes de excepção, os mais raros vinhos brancos e os mais requintados tintos: vinh os de grande fama, tanto franceses como californianos ou espanhóis, alemães, italianos ou australianos, onde a história dos vinhedos se confunde com a dos homens, nos quais foi atingido aquele grau superior de civilização, capaz de colocar dentro de uma garrafa de vidro um trago de pura felicidade