Reúne uma seleção abrangente de receitas de pães, tanto para fazer manualmente quanto na máquina. Com fotos e explicações passo a passo, traz ideias de pães básicos e enriquecidos, doces e com sabores pronunciados, assim como opções sem glúten. També m há sugestões em que se pode fazer a massa na máquina e o recheio e a modelagem de forma tradicional. Inclui tranças, donuts, pretzels, focaccias, bolos, panetone e mais.