O bacalhau tem um lugar de destaque na história da gastronomia. Um receituário quase infindável permite que este peixe seja consumido das várias formas: cru, cozido, assado, gratinado, frito, entre outras. A imaginação é o limite, como se pode ver, n as receitas tradicionais ou de autor aqui propostas por chefs de vários restaurantes.

Código: 9789898356536
EAN: 9789898356536
Peso (kg): 1,000
Altura (cm): 25,00
Largura (cm): 19,00
Espessura (cm): 1,30

50 RECEITAS DE BACALHAU

  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$120,00