Sorte, bem-estar, beleza, amor, sexo, saúde, felicidade. Tudo isso em um punhado de sementes! Povos antigos de todo o mundo exaltaram os poderes das Leguminosas, tema deste volume da Coleção Histórias Curiosas dos Vegetais. A história das leguminosas se entrelaça com a história das civilizações e, se no passado elas já foram consideradas sagradas, agora representam esperança. Versáteis, resistem a condições adversas de solo e clima, fertilizam o solo e podem ser a garantia de um futuro mais saud ável e sustentável. Nos volumes da Coleção Histórias Curiosas dos Vegetais você descobre tudo sobre a incrível trajetória dos vegetais em vários locais e épocas, seus usos inusitados, mitos e deliciosas histórias sobre folhas, raízes, cereais e leg uminosas. Você nunca mais vai olhar do mesmo jeito para seu prato de salada.