Caroline Bergerot, autora do best-seller Cozinha Vegetariana, e de A Soja no seu Dia-a-Dia, preparou uma série de livros, abordando em cada um deles um tema específico, com grande riqueza de detalhes, sendo indicados tanto para as pessoas que não tem prática na cozinha como para as mais experientes nesse ramo da atividade doméstica ou mesmo comercial. Para completar lanches, desjejuns, cafés e chás da tarde, a autora nos brinda com este novo volume e apresenta-nos deliciosos biscoitos e bolachas que alegram qualquer reunião ou viagem. De um simples Biscoito de Polvilho a uma caprichada Bolacha de Tomate Seco, ou ainda um Biscoito de Chocolate e Nozes, este livro traz diversas receitas criativas que farão o leitor se deliciar do começo ao fi m. De rápida e fácil preparação, as receitas se encaixam em todas as cozinhas e atendem a todos os gostos.