Um livro completo para apreciadores do vinho e do universo a ele relacionado. Nesta belíssima edição, inteiramente ilustrada em cores, encontramos a história do vinho, suas variedades, as diversas uvas e todas as orientações práticas para armazenar, servir , comprar e vender o vinho. Além da seqüência detalhada das etapas de degustação, o livro traz as combinações perfeitas de vinhos e os mais variados pratos de doces e canapés específicos à cozinha internacional e vegetariana, e inclusive algum as receitas de pratos e coqueteis.
Código: | 9788527903394 |
EAN: | 9788527903394 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 28,00 |
Largura (cm): | 22,00 |
Espessura (cm): | 2,10 |
LE CORDON BLEU : VINHOS
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