Mais do que ensinar a fazer deliciosos quitutes doces e salgados, esse livro mostra às crianças a alquimia que acontece com a mistura dos alimentos na cozinha e a função de cada ingrediente para que essa mágica ocorra. Sempre com a ajuda de um adulto , elas vão descobrir as técnicas para assar diversas guloseimas, como biscoitos, bolinhos, pães, pizzas, tortas, quiches e empanadas. Tudo começa com as orientações sobre higiene, planejamento e segurança. Depois são listados os utensílios necessário s, como fôrmas, batedeiras, tigelas, rolos e cortadores de massa. Então, é só aprender como medir e pesar os ingredientes e seguir o passo a passo das receitas nas fotos e nas explicações detalhadas nos textos.
Código: | 9788569275336 |
EAN: | 9788569275336 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 27,60 |
Largura (cm): | 21,60 |
Espessura (cm): | 0,48 |
MAMÃE E EU NA CONFEITARIA - MEU LIVRO DE QUITUTES
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