Introdução à Hospitalidade é uma excursão completa pelas diversar áreas da indústria da hospitalidade - viagens e turismo, meios de hospedagem, alimentos & bebidas, eventos, convenções e exposições, lazer e recreação etc. Discute também marketing, re cursos humanos, liderança e gerenciamento e suas aplicações no campo da hospitalidade.
Código: | 9788520412282 |
EAN: | 9788520412282 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 28,50 |
Largura (cm): | 21,00 |
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INTRODUÇÃO À HOSPITALIDADE
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