Este livro traz em sua introdução a história do iogurte, suas as características e importância na Gastronomia. Apresenta diversas receitas com uso do iogurte em aperitivos, entradas, sopas, legumes, molhos, sobremesas e outros.

Código: 9728819420
EAN: 9728819420
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IOGURTE A SUSTENTAVEL LEVEZA DO SABOR

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