Guia completo sobre o sushi: ingredientes, os diversos tipos de sushi, o preparo e a apresentação dos pratos, possibilitam a execução dessa especialidade mesmo a quem não tem prática na cozinha. Belíssimas fotos ilustram todas as etapas do processo e tornam o livro interessante também para pessoas que, sem terem pretensão de cozinhar, gostariam de conhecer melhor essa iguaria, que conta com inúmeros entusiastas. Esta edição foi especialmente adaptada para o leitor brasileiro.
Código: | 9788527903387 |
EAN: | 9788527903387 |
Peso (kg): | 0,000 |
Altura (cm): | 28,00 |
Largura (cm): | 14,00 |
Espessura (cm): | 1,20 |
O LIVRO DO SUSHI
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