Publicado originalmente em 1989 na França, este livro é uma análise das práticas sociais fora do trabalho que costumam ser classificadas como "economia informal" ou "trabalho doméstico". Por meio de uma criteriosa pesquisa etnográfica, Florence nos o ferece uma visão profunda dessa dimensão da economia que as ciências econômicas têm dificuldade para conceituar e que, no entanto, se revela essencial para a reprodução dos trabalhadores e a estruturação dos fluxos econômicos. Ao mesmo tempo em que p ropõe uma aguda reflexão aceca da própria pesquisa etnográfica, a sociologia das percepções e dos gostos populares que a autora traz nesta obra a coloca na vanguarda das novas perspectivas fenomenológicas em ciências sociais. Esta abordagem aponta pa ra as formas como as pessoas vivem e sentem a própria existência e as inter-relações de que participam.