Como superar a dor da morte de um avô carinhoso? Como lidar com a negligência generalizada de médicos que só pensam em ganhar mais dinheiro? Como ter a oportunidade de sobreviver ao trauma do fim da vida? O doutor em Enfermagem Allan Mazzoni faz com esse "O Último Adeus" uma rememoração dos últimos momentos de seu avô, suas idas e vindas do hospital - do lugar que deveria ser o principal centro de atenção e cuidado - seus embates com a omissa equipe técnica, sua tentativa de salvar não mais uma pessoa, mas uma das pessoas que mais lhe importava.