Os assuntos do livro foram apresentados em duas partes: na Parte I, discutiram-se as necessidades nutricionais para o perfeito desenvolvimento do embrião e do feto nos períodos gestacional e perinatal. Nesses períodos ocorre uma parceria muito íntima e complexa, pode-se dizer indissolúvel, entre a futura mãe e o ser humano em desenvolvimento tanto na fase intrauterina como na de recém-nascido. A perfeita saúde da mãe nos períodos que antecedem a gravidez, bem como durante a gravidez e no pós-par to, irá depender de uma nutrição adequada que se projeta no desenvolvimento do bebê e da criança, nos três primeiros anos de vida. Na Parte II, foram apresentados e discutidos os principais sistemas de defesa do organismo: angiogênese sistema de reg eneração de tecidos e órgãos (células-tronco) microbioma intestinal proteção do DNA sistema imunológico. Cada sistema pode funcionar individualmente ou através da interação entre eles, resultando no sistema integrado de defesa do organismo. Discut iu-se de que forma os componentes ou o padrão dietético poderão agir sobre o organismo humano como remédio. Tais conceitos nos sugerem a adoção de alguns princípios e práticas que teriam sido adotados no século V a.C. por Hipócrates, considerado o pa i da medicina.
Código: | 9788526815865 |
EAN: | 9788526815865 |
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NUTRIÇÃO ADEQUADA AO DESENVOLVIMENTO E AO ENVELHECIMENTO SAUDÁVEIS
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