Este livro apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor Francisco Tommy Freund. A obra procura orientar o leitor na realização de eventos festivos e de neg ócios.
Código: | 9788574581026 |
EAN: | 9788574581026 |
Peso (kg): | 0,000 |
Altura (cm): | 1,00 |
Largura (cm): | 19,00 |
Espessura (cm): | 24,00 |
FESTAS E RECEPÇÕES - GASTRONOMIA, ORGANIZAÇÃO
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