Além de 134 receitas, o leitor vai encontrar um breve histórico dessa planta na culinária de diferentes povos, informações sobre o seu valor econômico e curiosidades que ilustram a importância da alcachofra ao longo da história ocidental.
Código: | 9788573595024 |
EAN: | 9788573595024 |
Peso (kg): | 0,000 |
Altura (cm): | 25,00 |
Largura (cm): | 17,00 |
Espessura (cm): | 3,00 |
ALCACHOFRA - A FLOR E SEUS SEGREDOS: 134 RECEITAS
- Disponibilidade: Esgotado
-
R$55,90