Cozinha Gaúcha - Coleção Tempero Brasileiro. Pratos típicos por chefs Edição Bilíngue Herança e tradições numa viagem gastronômica! Toda a diversidade e o sabor da cozinha gaúcha em receitas que vão muito além do churrasco e mostram a tradição dos i migrantes da região. Gaúcho cuisine - Brazilian flavor collection Traditional dishes by chefs Bilingual edition Inheritances and traditions in a gastronomic journey! All the diversity and the flavor of the gaucho cuisine in recipes that go beyond the barbecue and show the tradition of the region''s immigrants.