Dominando os mistérios do fogão e da vida, assim como todos os saberes e sabores da boa cozinha, Maria Stella Libanio Christo reuniu uma bela coleção de cadernos de receitas das bisavós mineiras (.) e escreveu o livro definitivo sobre os gostos, os a romas e as tradições gastronômicas das Minas Gerais - um patrimônio cultural acumulado em três séculos de tradição culinária -, temperado com deliciosos textos de CARLOS DRUMMOND DE ANDRADE, GUIMARÃES ROSA, CECÍLIA MEIRELLES, MANUEL BANDEIRA, PEDRO N AVA, CORA CORALINA, FERNANDO SABINO, RUBEM BRAGA e outros. SOBRE A AUTORA Maria Estella Libânio Christo nasceu em Belo Horizonte. Tem oito filhos e uma casa à mineira: de portas abertas a todas as nobres aspirações cristãs e humanas. Educou-os na vir tude e na coragem. Casada com o escritor e juiz Antônio Carlos Vieira Christo, cujas crônicas na imprensa diária refletem humor leve e profunda sabedoria. Além da casa, dos filhos, dos parentes e amigos, dedica-se à orientação social e religiosa, deb atendo com senhoras, jovens ou velhas, solteiras, casadas e viúvas, de todas as condições sociais, os problemas da mulher no mundo atual.