Dos molhos mais simples, como molho de pão, às variações modernas como molho de alho, parmesão e ciabatta, esta obra é uma referência para todos os tipos de culinária. ''''''''Molhos'''''''' traz orientações, passo a passo, que garantem resultados perfeitos no preparo de mais de 100 receitas.
Código: | 9788520422229 |
EAN: | 9788520422229 |
Peso (kg): | 0,000 |
Altura (cm): | 23,00 |
Largura (cm): | 16,00 |
Espessura (cm): | 1,50 |
MOLHOS
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