A lasanha é o prato mais apreciado no mundo e o preferido dos brasileiros. Não há quem resista! Embora tenha a fama de ser prática e fácil de fazer, a lasanha guarda segredos que vão desde o preparo da massa e o tempero do molho até a montagem. Neste livro, Elisa Gorla e Roberta Vianna, proprietárias da LaTutti Lasagneria, contam como surgiu esse prato irresistível e oferecem diversas receitas - da tradicional lasanha à bolonhesa à exótica de carciofi. Reunindo histórias de família e dicas da no nna italiana, as autoras mostram que a lasanha pode ser apreciada e servida como um requintado prato gourmet.
Código: | 9788578882471 |
EAN: | 9788578882471 |
Peso (kg): | 0,000 |
Altura (cm): | 18,00 |
Largura (cm): | 18,00 |
Espessura (cm): | 0,60 |
O LIVRO DA LASANHA
- Disponibilidade: Esgotado
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R$49,90