Gastronomia
A HISTÓRIA DO ROMANÉE-CONTI: E A TRAMA PARA DESTRUIR O MELHOR VINHO DO MUNDO
Eleito o melhor livro sobre vinhos de 2014 pelo NY Times Quem envenenaria as vinhas do reverenciado ..
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A HISTÓRIA DO SABOR
Esse livro é o primeiro a apresentar as descobertas de uma nova geração de historiadores da alimenta..
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A HORA DO LANCHE: RECEITAS E TÉCNICAS DE PREPARO, ROTINAS DE TRABALHO E ATENDIMENTO - ADMINISTRAÇÃO
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