O décimo segundo livro da coleção, Nutrologia Básica e Avançada apresenta abordagem multidisciplinar, que une a visão do pediatra especialista em nutrologia e do nutricionista. Aborda aspectos nutricionais na criança normal e em condições especiais d e saúde, como obesidade, hiperlipidemias, doenças hepáticas e renais, fibrose cística e aids. Questões como tratamento cirúrgico da obesidade, uso de adoçantes artificiais e de prebióticos são amplamente discutidas. O livro apresenta ainda seção inte ira sobre nutrição em neonatologia e em terapia intensiva e mostra, de forma prática, fórmulas e dietas em pediatria.
Código: | 9788520429815 |
EAN: | 9788520429815 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 23,00 |
Largura (cm): | 16,00 |
Espessura (cm): | 2,30 |
NUTROLOGIA BÁSICA E AVANÇADA
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