Além do pão e vinho na terra de Jesus.A autora relata os detalhes da sua viagem por Israel e nos apresenta receitas típicas da região da Galileia.Em uma narrativa envolvente, visitamos os mercados de especiarias, conhecemos um pouco sobre a fabricaçã o do vinho nas vinícolas Dalton e Rimón, aprendemos sobre a importância de alguns ingredientes na cultura israelense como pão, romã, tâmara e berinjela, fazemos uma viagem no tempo com a história dos trinta ingredientes mais usados na culinária em Is rael, e ainda ficamos com água na boca com as mais de cem receitas apresentadas pela autora.De forma prática e com fotos dos lugares visitados, o leitor faz uma viagem completa pela Galileia e por diversas passagens bíblicas e aprende a preparar as m elhores receitas de uma cultura milenar.
Código: | 9788577342518 |
EAN: | 9788577342518 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 2,00 |
Largura (cm): | 14,20 |
Espessura (cm): | 20,80 |
ROTA DO ORIENTE - VIAGEM GASTRONÔMICA
- Disponibilidade: Esgotado
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