Cristiano Grottanelli inicia sua obra recordando três recentes discussões sobre o sacrifício, que se referem à oferenda e à matança. Os três capítulos sucessivos colocarão em discussão os problemas indicados pelo primeiro e são estritamente ligados a os dois elementos centrais do conceito de sacrifício: a oferta de um bem ou de uma contribuição (ou a renúncia a um bem) em favor de uma esfera diversa, talvez entendida como extra-humana, e a morte de uma vítima, sempre em benefício de uma esfera su perior. Depois de ter discutido tal problemática, volta-se a uma análise da crise da ideologia sacrificial e da sua reformulação em vários contextos histórico-culturais, particularmente no contexto cristão, para passar, enfim, a ilustrar a temática s acrificial no século XX