Este livro apresenta, na primeira parte, contribuições relacionadas às dificuldades, em nível nacional e internacional, para organizar a sociedade no sentido de diminuir a iniqüidade e erradicar a fome. Na segunda parte, são discutidos os efeitos da propaganda no agravamento do quadro de obesidade entre crianças e adolescentes no País, as recentes mudanças nos hábitos alimentares da população e as iniciativas das empresas de alimentação para evitar efeitos deletérios de seus produtos na saúde da população, entre outras questões pertinentes. A terceira parte aborda informações inéditas sobre o processo de ensino-aprendizagem aplicados à educação nutricional as influências sociais e culturais na determinação dos hábitos e costumes nutriciona is o papel da mídia e das novas relações de consumo na incorporação de novos hábitos nutricionais a descrição e análise de uma experiência de educação nutricional que utiliza como agentes de educação os alunos da própria escola e a atuação do movi mento. Desligue a TV em nossa sociedade.
Código: | 9788598416564 |
EAN: | 9788598416564 |
Peso (kg): | 1,000 |
Altura (cm): | 23,00 |
Largura (cm): | 16,00 |
Espessura (cm): | 1,80 |
JORNADAS CIENTÍFICAS DO NISAN: 2006/2007
- Disponibilidade: Esgotado
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