• ASSASSINATOS NA HOTELARIA

O livro oferece ao leitor uma visão crítica e realista através de experiências do autor como gerente e hóspede do que ocorre nos bastidores de um hotel. O autor mostra em capítulos Como Assassina um hóspede itens de como afastar hóspede/cliente de u m hotel e Como Assassinam os Lucros em pontos de como se faz para se deixar de ganhar dinheiro num segmento altamente rentável. O autor também passa em revista os pontos críticos, cenários nos quais cometem os maiores absurdos contra hóspedes, entre os quais reservas, recepção, telefonia, serviços internos, gerência, proprietários, enfim, tudo que faz - ou desfaz - a imagem do hotel é visto e revisto, sempre com cases reais comentados. O autor vai além das críticas propondo a determinação de po sturas soluções

Código: 9788585651343
EAN: 9788585651343
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ASSASSINATOS NA HOTELARIA

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